KULINER

 Rasa nya belum lengkap jika anda berlibur kepantai Carita bila belum mencicipi beragam kuliner seafood yang di tawarkan oleh kedai-kedai kuliner yang ada di sepanjang Jln raya pantai carita.Seperti salah satu kedai kuliner yang bertitle "WARUNG SUNDA" yang berada di Jln.raya carita pantai carita perumperhutani depan hotel paniisan ini menjual berbagai kuliner seafood seperti: ikan segar bakar dan goreng (ikan kakap,ikan kuwe,ikan sebelah,ikan kerapu),Cumi bakar,Udang bakar,,,,,,

SOUVENIR

Di pantai carita ada banyak toko-toko suvenir di dekat pantai yang menjual t-shirt, celana pendek, Topi dan semua jenis pakaian renang. Mereka juga menyediakan berbagai kerajinan laut, seperti gelang dan kalung yang terbuat dari kerang laut, miniatur papan surfing dan semua jenis suvenir yang unik. Dan ini layak untuk di jadi oleh-oleh buat orang-orang tercinta anda di rumah.
Sebagai salah satu wilayah penopang ekonomi Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten, kehidupan masyarakat di sepanjang pantai carita, tampak nyata.Setiap akhir pekan dan hari libur, sebagian warga Jakarta dan sekitarnya membanjiri tempat wisata yang terdapat di sepanjang pantai. Mulai dari Pantai Carita, Tanjung Lesung hingga Ujung Kulon. Di sepanjang pantai ini pula, denyut perekonomian sangat terasa. Banyak dijumpai para pedagang sekaligus pengrajin aneka kerang.

OTAK OTAK

Otak-otak adalah jenis makanan yang terbuat dan berbahan ikan segar dan di campur dengan rempah-rempah yang di proses dengan cara di bungkus dengan daun pisang lalu di bakar atau di panggang menggunakan bara api yang berasal dari arang kayu,sehingga tercipta lah cita rasa yang khas makanan indonesia.
Di pantai carita Otak-otak sudah menjadi makanan ciri khas yang sering di jadikan oleh-oleh. Dan jika anda berkunjung kepantai Carita maka akan banyak di temui para penjual otak-otak disetiap penjuru pantai.

IKAN ASIN

Satu lagi oleh-oleh yang selama bertahun-tahun menjadi ciri khas dari Pantai Carita yaitu Ikan Asin. Ikan Asin yang di hasilkan oleh home made  para warga di sekitar pantai carita adalah ikan asin yang memang original ikan asin,kenapa karena pembuatan nya bebas dari bahan pengawet sehingga sangat baik untuk di konsumsi. Di pantai carita sendiri anda tidak sulit untuk menemukan jenis oleh-oleh ini,karena di sepanjang pantai carita banyak sekali para penjual ikan asin dengan berbagai jenis dan harga yang murah meriah. Untuk harga ikan asin itu sendiri tergantung keinginan anda.

EMPING

Emping adalah sejenis makanan ringan yang terbuat dengan cara menghancurkan bahan baku (biasanya terbuat dari biji/buah melinjo) hingga halus kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari.
Emping Melinjo merupakan produk olahan yang sering dipakai sebagai pelengkap makanan lainnya. Rasanya yang asin-gurih membuahnya menjadi salah satu primadona "dikalangan krupuk" khas Indonesia.