IKAN ASIN

Satu lagi oleh-oleh yang selama bertahun-tahun menjadi ciri khas dari Pantai Carita yaitu Ikan Asin. Ikan Asin yang di hasilkan oleh home made  para warga di sekitar pantai carita adalah ikan asin yang memang original ikan asin,kenapa karena pembuatan nya bebas dari bahan pengawet sehingga sangat baik untuk di konsumsi. Di pantai carita sendiri anda tidak sulit untuk menemukan jenis oleh-oleh ini,karena di sepanjang pantai carita banyak sekali para penjual ikan asin dengan berbagai jenis dan harga yang murah meriah. Untuk harga ikan asin itu sendiri tergantung keinginan anda.
Ada yang di jual per kg dan ada juga yang di jual per pack bahkan ada yang di jual bijian biasa nya untuk ikan asin berukuran besar. Untuk harga nya sendiri tergantung jenis ikan,seperti ada ikan Gabus,ikan Jambal Roti,ikan kakap,ikan Kuwe,dll dari ukuran besar sampai dengan ukuran kecil.Selain yang berbahan ikan ada juga yang berbahan Cumi-cumi dan Udang.